东北橡果黑猪与普通猪的区别
发布时间：2017-03-05 点击数：1304
一、是喂养的区别。橡果黑猪在天然的环境散养不喂食人工饲料，主要以橡果、野菜等为食，以山泉为饮，而普通猪用饲料喂养；
二、是生长周期的区别。橡果黑猪因为长期生活在橡树林间，活动量大，不喂食任何含有添加剂的饲料，所以生长较慢。至少需要经历春、夏、秋、冬，一年以上的自然生长，而普通猪一般四至五个月就可以出栏；
三、是养殖环境的区别。橡果黑猪在橡树林下散养，自由生长在山水之间，吸收天地精华，而普通猪采用集体圈养式生长；
四、是肉质和口感的区别。橡果黑猪红肌纤维多，肉色呈高档牛肉颜色，大理石纹理分明，肌肉中的脂肪沉积好，洁白如雪，吃起来口齿盈香，令人食之难忘，而普通猪则肉腻香淡。